为什么说53度以上的白酒才算好酒,为什么说53度以上的白酒才算好酒，你喝过哪些优

1、为什么说53度以上的白酒才算好酒

1、好酒是不伤身的，对人体有害的有机成分越少越好，例如甲醇，乙醛等，百度一下甲醇和乙醛毒性众所周知，毒性原理也很清楚，甲醇会导致头疼眼花口干，乙醛会导致上头上脸烧心，大量乙醇可解甲醇中毒等等，那么自然消除或者降低了这些有害物质的好酒的饮用标准就出来了:不口干，不上头，不烧心，非低度白酒。

2、对人体有益的有机酯越丰富越好，根据这个要求，好酒的第二个标准就出来了:一是酿造工艺，必须是纯粮固态酿造，因为只有自然酿造的，有机酯才是丰富和完整的;二是酿造出来的酒的原度数，不能高也不能低，乙醇作为有机酯的溶剂和载体，过低，会导致有机酯不稳定，变质或者析出，损害有机酯的丰富和完整，这点从高度白酒的降度窖藏，会析出油脂就能证明;过高，乙醇在人体代谢中间的乙醛对人体的伤害就会加大。 　　为何成功人士与领导人一般都喜欢喝53度酱香型白酒呢?

1、酱香型白酒与其它香型白酒相比，酱香型白酒对人体的伤害较小，且适量喝酱香型白酒对人体具有一定的保健作用，主要是由于酱香型白酒酒中含有大量有利于人体健康的微生物物质、大量的酚类化合物、酸类物质、SOD与金属硫蛋白等健康物质。

2、酱香型白酒酒精浓度比较科学合理，一般都在53度左右，而酒精浓度在53度时，酒精分子与水分子的亲和力最好，加之酱香酒的贮存时间较长，游离的酒分子少，所以对身体的刺激小，有利于健康是不言而喻的。

2、为什么说53度以上的白酒才算好酒，你喝过哪些优

金沙小将酒.........53度 应该说是 水与酒精结合的最为牢固的一个度数。因为 53的属于酱香型白酒。在高温馏酒之后，因为新酒酒精度数较高，会根据不同轮次取的酒，在进行贮藏，在时间的历练下，酒体中很多有害物质自然挥发，此时的酒精度数逐渐接近53度，通过勾调将白酒调制最为适合、口感最好的状态。金沙小将酒 就是贮藏五年，再经大师级调制，勾兑出口感、香气都出众的酱香型白酒。

3、滴藏酱香酒53度是好酒吗？

机场酱香酒53度，是酱香型白酒工艺，是属于碎沙工艺，在酱香酒里算是比较中等的酒，100元左右。

4、听说茅台的53度辉煌酒是茅台重点出品的一款好酒，是真的吗？蓝色瓶身是噱头还是说真的是好酒？

摘要 马上就好 咨询记录 · 回答于2021-10-22 听说茅台的53度辉煌酒是茅台重点出品的一款好酒，是真的吗？蓝色瓶身是噱头还是说真的是好酒？ 马上就好 您好，当然是真的了呀，这款茅台就是彩茅，而我们都知道飞天易得，彩茅难求，这款茅台的53度辉煌酒蓝色的茅台酒，是获得过国家3A企业认证和通过ISO9001国际质量体系认证的酒水。所以说当然是一款好酒呀，值得推荐的 收藏价值也高 希望能帮到你 谢谢亲。

5、53度金六福存了15年是好酒吗？

53度金六福存了15年是不可多得的好酒。

6、为什么许多优质酱香酒都是53度？

人们要搞清楚一点，白酒的度数意思是白酒中乙醇体积的百分比，通常情况下是以二十摄氏度时的体积比来标识的。比如说五十度的白酒，意思是每一百毫升的白酒中含有五十毫升的乙醇。表示酒精含量也是可以用重量比的，体积和重量比之间是可以互相转化的。酱香白酒的度数是由酿造工艺来决定的，因为在过程中是需要经历多种工程的，非常复杂，到了九个月的时候出酒率还达不到百分之三十。接酒的度数一般是在五十五度到六十度，储存时间三年以上。所以成品的酱香好酒只能达到五十三度，但正是因为如此，才酿造出了酱香型白酒的优质口感，让人喝了回味无穷，口感浓厚。浓度五十三度左右差不多是酒精和水缔合较为牢固的浓度，再加上贮存期较长，游离的就分子是很少的。酱香型白酒读书稳定，这在同类产品当中味道是比较独特的。一些低度酱香型白酒存放了很多年，味道还是那么浓醇，就是因为浓度稳定的缘故。有人做过相关科学实验，将5

3、94m的酒精加上4

9、83的水，混合物体积并不是加起来的总数，而是妥妥的100ml。酱香型白酒也是如此，只有五十三度，才能将水分子和酒精分子牢牢固定在一起，度数才能长久的稳定下来，随着时间的流逝，仍然不失那份浓醇，历久弥新。53并不是简单的数字，它是自然和科学的完美结合。