一百多价位的酱香酒，大神们有何推荐,国产50至100元酱香酒排名？

1、一百多价位的酱香酒，大神们有何推荐

如今市面上除了茅台酒之外，酱香型白酒品牌还是挺多的，当然如今酱香型白酒的价格也是各有各有的，从几十元到几百元、从几百元到上千元的酱香型白酒都有。要是一百多价位的酱香酒品牌还是挺多的，要是说一百元左右的茅台镇优质酱香酒，如今到还是有一些的;如今除了茅台酒之外，在众多酱香型白酒品牌之中，茅台镇酱香酒品牌黔小驴酱香小酒是由小麦、水、高粱为原料有天然发酵酿造而成的纯粮酒，黔小驴酱香小酒酒精浓度为53度，净含量为100ml与茅台酒具有相同的酿造工艺，具有入口顺、回味甜、不上头、长余香等特点。

2、国产50至100元酱香酒排名？

50元至100元价位的酱香属于低端酱香酒了，比如茅台镇上的怀庄G系列酒等等。

3、100和1000的酱香酒到底有啥区别？

便宜的那种靠粉碎高粱酿造，不用经过多次高温发酵，取酒也只需要2-3次，简化了酿造工艺，缩短了酿造周期，成本相对较低，酒体单薄，层次单一，陈放老熟的提升空间较小，放上几年也不会太突出。1000的酒里面我喜欢的是雄正酱香酒，选用完整颗粒的优质红缨子糯高粱，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，酿造工艺复杂且出酒率低，从原料、生产、贮存至少需要五年时间，酿造成本高，但陈化老熟的提升空间大，能越陈越香，酒体干净，饮后舒服，性价比其实十分高。

4、100块钱以上的酱香型白酒是粮食酒吗？

关于酱香酒100元以下是否是纯粮食酒这个问题，内行有内行的看法，外行有外行的看法，仁者见仁，智者见智。在民国早期，送展国际博览会的中国八大名酒全部录得金牌奖，这八大名酒为:贵州茅、四川郎酒、五粮液、泸州老窖、剑南春、西凤、汾酒、竹叶青。这八大名酒分三种香型，茅台郎酒为酱香；五粮液泸州老窖剑南春为浓(曲)香型；西凤汾酒竹叶青为清香型。而茅台和郎酒均是受地理水源之不可复制的优势，始终生产酱香酒，各有市场。这几十年在消费者市场上，酱香浓香此消彼涨，当酱香酒好卖时重庆及四川不下十家生产酱香酒，结果是找死，这些企业本来生产浓香酒，却无视茅台郎酒的地理及水源这一特色因素，导致企业失败。又如，茅台郎酒本来生产酱香酒，却偏偏要去争浓香酒的市场资源，大量生产倾销，结果同样失败。开篇说了太多题外话，鉴谅！无论生产什么酒，粮食成本固然很高，这里不能静态算成本，一批投料会烤制若干次酒，分为头道酒二道酒三道酒……，不说复杂了，一句顶天，无论什么酒的酿造成本在20～30元之间，即便是茅台酒的原料成本也不超过50元。一包中华烟的原料成本，大约5元；一瓶茅台酒的成本也只能控制在50元以下。世界上烟酒的税费都是各国的经济支柱之一，非常高。再加上企业品牌成本及人工包装折旧(这是名牌的大头费用)摊入，就象是叠罗汉一样高，全由消费者买单。所以，以成本论真假，这是误导。今年，重庆市食监局组织大量力量对白酒散酒批发和零售市场检查结果是，价格分别为5元一50元档次，98%的酒为合格粮食酒，电视台随即向市民播报，这说明两点:一是严打制假贩假取得成效；二是说明制造成本被政府认可。贵州茅台镇酱香酒酿造历史悠久，也是不可多得的好酱酒生产基地，深受消费者的喜爱。可是，这十多年来，茅台镇冒出了上千家酱酒生产商，不少生产者来自福建浙江和江苏，并不自酿，仗着资金优势靠收购来罐装，贴上牌子，广而告之，倾销于市场，消费者难鉴真假。今年，本人从茅台镇分别买了几款档次单价为88～198元/瓶“纯粮食酱香重”的瓶(罐)装酒，与朋友们一道，以老郎酒和红花郎还有茅台酒及汉酱作对照特，品味的结果肯定是茅台酒第一，汉酱和红花郎次之，郎酒第三。而买的这几款“纯粮食酱香重”坤沙酱的酒，品质根本不能与老郎酒比醇和厚重，更谈不上绵柔，酱香几乎闻不出来，但可以认为是粮食新酒。把品酒后的杯子，存放在自然环境下一周，杯子仍存酱香的是茅台、汉酱、红花郎、老郎酒。而这几款来自茅台镇的“纯粮坤沙酱香酒”，基本上没有酱香残存余香。就酱香酒的结论:有经济能力的喝茅台，没有经济能力的就买老郎酒吧！。

5、大家能推荐性价比高的，且在100元左右的酱香型白酒吗？

1、红习酱1952，市场零售价70元左右；

2、习酒银质，市场零售价100左右；

3、老习酒，市场零售价110左右；

4、赖茅端曲，市场零售价150左右；

5、珍酒燃酱，市场零售价100左右；

6、珍酒私藏，市场零售价格130左右；

7、珍酒1975精品，市场价格90左右；

8、郎牌特曲 T6，市场零售价100左右；

9、金沙 酱酒六星，市场零售价90左右；

10、金沙 酱酒五星，市场零售价70左右；

11、茅台王子，市场零售价130左右；

12、茅台迎宾，市场零售价70左右；等等还有很多的100元左右的酱香酒，这些都是不易上头的，属于纯粮食酒，酱香纯粮食酒的标准是《GB/T26760-2011酱香型白酒》。而酱香型白酒主要原料是高粱，小麦，水等。酱香酒按品质高低分为坤沙酒，碎沙酒，翻砂酒，窜香酒四种。坤沙酒是按123987工艺生产的，即为一年一个生产周期，二次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒。在贮存一段时间后勾调。从生产到出厂至少经过五年。坤沙成本是比较高点，是五斤粮食一斤酒，市面红缨高粱价格在8元每千克。原来就已经需要20元了，再加上其他的费用，好点坤沙起码要100元左右。坤沙酒口感醇厚，层次感丰富，细腻悠长，回味绵长甘醇。但是品牌的100元酱香白酒，买的都不是坤沙酒酒质的，只能买到翻砂或者碎沙。碎沙是比翻砂好点，碎沙是用七次取酒后的坤沙酒糟来作为原材料，加入新粮食跟麸曲继续发酵，取酒两三次，在贮存三年左右。碎沙酒入口柔顺，口中感觉有点涩，回味略苦。翻砂酒是采用坤沙九次蒸煮后的酒糟为原材料，加入新粮食和新曲药继续发酵。陈本低，出酒率看酒糟质量。这种取酒2次，一般贮存一年。翻砂口感：入口有点辛辣，味觉上带酒糟味道，回味苦涩。淘宝上很多都是用翻砂来卖，叫的口号也是100元5斤纯粮食酒。楼主都买的可以注意下。窜香酒实际上不是纯粮食酒，他是用坤沙九次蒸煮后的酒糟加入食用酒精蒸馏的产品，属于酒精勾兑酒酒，市场上经常卖的很便宜，100元8到10斤的酱香酒，基本都是属于窜香酒，味道比较难闻，而且还容易上头，对身体健康有一定的影响。100元左右的品牌酒用来收藏的话，口感改善不会很大，最好是用坤沙酒质的酱香酒来收藏。坤沙酒里面的酒体复杂，而且酒体里面含有丰富的微生物，种类繁多。坤沙酒收藏后会有另一番风味，保证不会让人失望。品牌上100元的酱香酒想要有个好的体检，应该是给不了。100元在镇上可以尝到不错的坤沙酒，虽然没有华丽的包装，但是性价比很高，价格实惠亲民。虽然淘宝上的酱香酒把茅台镇上的酱香酒都搞臭了。清者自清，良心商家还是有很多。说了那么多，希望可以帮助到你。

6、现在市面上有好的酱香酒推荐吗？不要勾兑造假的，茅台镇产的最好

大曲酱香酒也叫坤沙工艺，运用高温大曲药作为糖化发酵剂，高温大曲药又分为三种类型。一年一个酿制周期，二次投料(下沙和糙沙)，二种发酵(堆积发酵和入窖发酵)，三种典型体(酱香、醇甜、窖底)，三十天发酵，四十天制高温大曲药，五月端午踩曲，六个月以上陈曲，七次摘酒，八次加曲发酵，九次蒸煮，十个技术特色。酿制出来的原酒，要分型分级储存，一年后进行盘勾，第二年进行型勾，第三年进行品勾，第四年陈酿调味几回即可出厂，加上酿制的一年，就有了五年才干出厂的说法。品质：五年出品，酱香杰出，幽雅细腻，酒体丰满，回味悠长，空杯留香耐久。麸曲酱香酒酿制技术：运用麸曲作为糖化发酵剂。通常发酵时刻二三十天，糖化发酵彻底，一次取酒。麸曲酱香型白酒出产具有发酵时刻短、出酒率高、贮存期短、资金周转快、价格低廉的特色。品质：酱香显着，酒体谐调，较浑厚，有酱味，后味有焦苦味：陈酿时间长的商品，陈酱香味杰出，较幽雅：空杯留香短，香味舒适感不如大曲酱香酒。碎砂酱香酒酿制技术：通常运用多种曲柄增加干酵母和酶制剂等作为糖化发酵剂。将质料破坏后，通过预处理后拌合糖化发酵剂入窖发酵二三十天，蒸馏取酒，一次烤完。麸曲酱香型白酒生产具有发酵时间短、出酒率高、贮存期短、资金周转快、价廉物美的特点。品质：香味大，酱香较纯粹，酒体微粗燥，较和谐，后味有酱味糊闷感：陈酿时间长的商品，酒体较醇和；空杯留香短，并呈现异杂香味：市场上几十元或一百多的酱香酒，根本属于此类；甚至几百元以上的酱香酒商品，也有碎沙酱香酒。翻沙酱香酒酿制技术：根本是大曲酱香酒烤完榜首次序后，适当加添质料和曲药等，进行的一次发酵蒸馏取酒所得。品质：酱香较纯粹，酒体较醇厚，细腻感和丰满度不如大曲酱香酒，后味有焦枯感；空杯留香短，并出现焦枯不适感。回沙酱香酒酿制技术：这是大曲酱香酒的一种创新，一些酒厂在大曲酱香酿制的第四次序或第五次序增加质料，进行酿制所得的酱香型白酒。后续工序和大曲酱香酒根本共同。品质：酱香纯粹，较幽雅，酒体醇厚绵甜，曲香粮香浓郁，细腻感和丰满度不如大曲酱香酒，空杯留香耐久也较好。串蒸酱香酒酿制技术：是将大曲酱香酒或麸曲酱香酒等的糟醅，置于蒸馏器内，在蒸馏器底部增加食用酒精和香料等，通过串蒸所得的酱香酒。品质：浮香显着，酱香香料香味突出，给人不舒适感；这种酒本钱极低，市场上大量的二三十元一瓶的酱香酒，根本都归于这一类。