泡枸杞酒怎么泡？越详细越好！,枸杞子泡酒怎么泡？枸杞酒的制作方法是什么？

1、泡枸杞酒怎么泡？越详细越好！

枸杞可以直接加冰糖下去泡，也可以加桑葚泡，以下是桑葚枸杞酒的泡法： 用料：桑葚500克，白酒2000克，冰糖100克，枸杞30克

1、准备好所有材料和一个密封罐，密封罐先清洗干净，并控干水分，先铺一层桑椹再铺一层冰糖，最上面撒上枸杞。

2、缓慢倒入高度白酒，倒满密封罐口为止，尽量不留太多空气地方。

3、将泡好的桑葚枸杞酒放到避光阴凉处，一月后开坛饮用。 扩展资料

1、密封罐一定要清洗干净，不能有水。

2、白酒要选50度以上的高粱酒，桑葚和枸杞一定要选免洗、无沙，品质好的。

3、冰糖可以按自己的口感喜好选择放或者不放。

2、枸杞子泡酒怎么泡？枸杞酒的制作方法是什么？

枸杞酒，素有“百药之长"之称，将强身健体的中药与酒"溶"于一体的药酒，不仅配制方便、药性稳定、安全有效。那么枸杞子泡酒怎么泡？枸杞酒的制作方法是什么？ 枸杞酒的制作方法 ⑴浸泡：将糯米、红谷，或者将糯米和红谷混合，用温水浸泡至透，（浸泡时少加水勤加水，保证泡透无水）这个过程需2-3天，将枸杞破碎后用清水浸泡至透，加水量以刚好泡透无水为宜。 ⑵蒸料：将浸泡好的谷米蒸熟蒸透，不能有夹生，然后快速晾至常温；将晾后的饭放入准备好的发酵容器中；把浸泡好的枸杞煮熟，晾至常温，用水浸泡。 ⑶下曲：将曲子（或糖化剂酵母）用温水泡透激活并倒入发酵容器中拌匀保温发酵，温度一般控制在32-38℃之间，尽量不超过36℃，因为温度。

3、如何泡枸杞酒

枸杞泡酒步骤如下：

1、选料 选取上等成熟的宁夏枸杞，挑除发霉变质的劣质果和其他杂物。用清水快洗去除灰尘等杂质，然后在太阳下曝晒至干备用。再选用一般饮用酒并检测度数。