如何从小白开始系统学习酒行业的知识?面对不懂白酒的人应该如何介绍让对方快速了解白酒?
1、如何从小白开始系统学习酒行业的知识?
任何一个行业都“博大精深”,白酒也不例外。若仅是日常碎片化的学习,很难做到对白酒的真正了解。只有完整了解白酒的知识体系,精准地掌握其主要架构,才能完成从小白到大神的完美蜕变。想要系统地学习,还得讲究方式方法。 找准切入点,根据自身需求精准学习。 很多人把酒行业知识简单地理解为酒的历史、文化、酿造、勾兑、存储等基础的酒类知识,其实不然,万亿的白酒行业,已经是一个成熟的行业,行业知识必然是涉及方方面面,除了基本的历史、酿造,还包括营销咨询、行业趋势等与企业上层建筑有关的知识。 白酒行业内工种齐全。
2、面对不懂白酒的人应该如何介绍让对方快速了解白酒?
白酒不敢多喝,喝了就醉啊,请小心喝酒伤了心脏啊!白酒喝多了,心里难受 边唱祝酒歌,边喝酒。让大家都知道这酒很好喝,我们这里的民族就是喜欢喝酒。 根据这么多年我给我爸买酒的经验来说,白酒的话主要是以醇厚浓香为主。 电视里的广告应该经常看吧,茅台酒的广告也应该见过吧,这就是白酒中最经典的酒。 酒行业做的也是挺活火的,特别是这个过年的季节嘛,白酒的销量也很好。 酒不是那么好喝的,各位兄弟,你们喝酒的时候一定要注意保护好自己的身体哦 我觉得直接从白酒的酿造工艺入手比较能更好的认识白酒。 最好辨别白酒的方法就是闻它的味道,如果可以品尝,那就更好了。 白酒还是有不同的香。
3、白酒行业?
1、从产品特性来看,属消费品行业、高毛利、有成瘾性、有社交属性——赛道好、经济社交活动的刚需
2、从消费市场来看,白酒消费总量难以提升,但中国正在走日本之路,消费升级、消费分层——高端、次高端白酒受益
3、从行业竞争来看,高端白酒寡头接近垄断,次高端、中端、低端竞争刺刀开始见红,集中度开始提升
4、从定价权来看,主要在于品牌和渠道——有定价权一、产品特性从消费品研究框架的三个维度:品牌、渠道和产品对白酒行业的特点进行总结,白酒行业主要有以下几个特点:
1、 品类单一,创新难度大对于消费品来说,一条典型的成长路径就是跨品类延伸,比如康师傅和雀巢都是通过品类创新来实现了跨越式发展。但是不同于其他食品饮料子行业,白酒很难实现品类创新,具有典型“品类单一,品牌众多”的。