谁能介绍一下日本酒?,世界名酒排名
1、谁能介绍一下日本酒?
在日本,日本酒(酒精浓度15~16%)及世界中的各种酒类,都被广泛的乐于饮用。 日本酒是以米酿造的酿造酒,全国各地都有制造,但是,名酒的产地都集中在水质好或米质佳的地方。其中以兵库县的滩、京都伏见、广岛的西条等,都是著名的产地。日本酒一般都是温热后饮用。 另外,日本人也常喝啤酒,几乎都是饮用国产啤酒。威士忌和葡萄酒也深受日本人喜爱,除国产酒之外,进口的数量也不少。此外也进口白兰地、茅台、伏特加等。 啤酒:日本人最喜欢喝啤酒,无论是生啤酒或是瓶装的都受欢迎。在夏天,部分百货公司更高有露天啤酒馆,吸引大量游客。 日本清酒:清酒可以热喝或冷喝,无论那一种清酒,都是日本菜肴的最佳搭配。酒味可口甜美,容易喝过量而醉。 威士忌:日本人喜爱喝威士忌。
2、世界名酒排名
龙舌兰酒(TEQUILA) 龙舌兰酒的制造原料是用生长在墨西哥的TEQUILANA WEBER植物,这种植物在墨西哥境内约有 400多种,但能被称之为TEQUILA的酿酒最佳品种是蓝色的龙舌兰(BLUEAGAVE)。这是采收成长8年以上的 龙舌兰植物,切其埋在土里的球PINA,将球茎熬煮后再经发酵及蒸馏成酒。龙舌兰酒在蒸馏后即装瓶出售味道较呛,而经木桶陈年过的金黄色龙舌兰酒风味柔顺且又不失其粗狼特色,非常受饮者喜爱. 伏特加酒(VODKA) 伏特加酒最早起源于苏俄,其VODKA一词即是从俄文VODA的字音所衍生的。伏特加酒主要制造原料为马铃薯,玉米,或各种谷物所蒸馏而成的。世界上虽然有很能多国家在生产伏特加酒,但较受好评的伏。