问下哪种威士忌味道最好，哪种销量最高？还有格兰菲迪威士忌怎么样？威士忌橡木桶有几种？

1年前

1、问下哪种威士忌味道最好，哪种销量最高？还有格兰菲迪威士忌怎么样？

以全世界的威士忌外销总量来看...第一名绝对是..约翰走路的红方...{此牌最便宜的基本款.东南亚跟南美洲市场卖很多..但是.对某些人而言..却未必好喝.所以.这个商品在台湾大多数菸酒商店都没有销售..]第2名可能是.百龄罈..红玺..{一样也是百零罈的基本款..在台湾机乎仅有大论发或是家乐福才有卖.理由是..很多酒类专卖店嫌这个单价太低..价格过度竞争..赚不到钱..所以.仅剩大卖场有销售.]约翰走路黑方..以及支华士..J&B..威雀..均在榜内前10名..美国的金宾..捷克丹尼尔也在榜内.格兰非迪可能并没有排在全世界整体威士忌销售总量的前10名..但是..但是..如果..将威士忌区分为调和威士忌以及单一卖芽威士忌...两种分开计算...格兰非迪12年应该是单一麦芽威士忌销售外销排行榜的第一名..原因是..单一麦芽威士忌..目前占比整体威士忌的总销量来看..顶多仅有两成的销售比率..所以全世界威士忌消费的主流仍是调和威士忌..只是..单一麦芽的比重近几年成长很大..。

2、威士忌橡木桶有几种？

有许多因素促成威士忌的味道最后，在苏格兰，烈酒必须在木桶中成熟至少三年，然后才能合法地称为威士忌。在这个时候，威士忌会受到酒桶的影响，因此了解这些酒桶的作用非常重要。所用木材的类型，年龄，大小和酒桶中的先前液体都很重要，据说60-80％的威士忌味道来自酒桶。威士忌酒桶7种不同类型的威士忌酒桶

1、wood Finish桶名：Barrel木材：美国橡木、爱尔兰橡木、日本橡木等体积：通常200 – 500升，部分为80升产地：原产国典型口味：香料、香草、甜橡木代表酒：Midleton Dair Ghaelach, Octomore

7、4, Arran The Bothy Quarter Cask。

2、Wine Finish桶名：Barrel或barrique木材：典型的法国橡木体积：220升产地：各地产酒地，如法国波尔多典型口味：因酒而异，苏特恩有新鲜面包、柠檬馅饼和焦糖奶油的味道。波尔多出产红浆果、樱桃和李子。

3、port Finish桶名：Pipe或barrique木材：通常是法国橡木容体积：Pipe可达600升，barrique可达220升产地：葡萄牙典型口味：浆果，红醋栗，小苏打代表酒：Glenmorangie Quinta Ruban, Angel ‘s Envy Port Barrel Finish, Laphroaig Brodir, Balvenie PortWood 21。

4、Sherry Finish桶名：Butt 或puncheon木材：欧洲或美洲橡木体积：500升产地：赫雷斯，西班牙典型口味：枣、核桃、小苏打代表酒：Balvenie DoubleWood, Lagavulin Distillers Edition, Glenmorangie Lasanta

5、Madeira Finish桶名：Drum木材：葡萄牙橡木体积：高达650升产地：葡萄牙典型口味：甜水果、无花果、香料、代表酒：Laphroaig Cairdeas 2016, Tyrconnell 10 year old Madeira Cask Finish。

6、Rum Finish桶名：Puncheon木材：美国橡木体积：500升产地：加勒比典型口味：糖蜜、香草、热带水果

7、beer Finish桶名：Barrel木材：美国橡木体积：可达200升产地：通常是当地的酿酒厂典型口味：甜味、麦芽味、奶油味代表酒：Glenfiddich IPA Experiment, Jameson Caskmates, Mackmyra Vinterrök。