潭酒的制作流程如何?
制作流程:
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准备原料:
- 酒精:1000升
- 啤酒花:100升
- 啤酒芽:100升
- 啤酒粉:100升
- 酵母:100克
- 其他材料:水、酵母水
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混合原料:
- 将酒精、啤酒花、啤酒芽和啤酒粉混合在一起。
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浸泡酵母:
- 将酵母放入混合物中浸泡 24 小时。
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酿造:
- 将混合物转移到酿造桶中,并加水至 1000 立方厘米。
- 温度控制在 15-20℃之间。
- 酿造过程持续 10-14 天。
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过滤:
- 酿造完成后,将混合物过滤到干净的桶中。
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储存:
- 将过滤后的混合物储存在阴凉处,等待 2-3 天。
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饮用:
- 储存完成后,将混合物饮用。
注意:
- 酿造时间可能因温度、啤酒质量和其他因素而有所不同。
- 确保使用新鲜的材料,并严格遵守酿造规则。