金沙酒的定义是什么?

金沙酒是一种传统中国酒类，它是清淡的，带有淡淡的香味。它通常由米酒、水、麦芽、陈酒等多种材料制成，并经过精心酿造。金沙酒通常在特殊场合饮用，例如婚礼、婚宴、茶馆等。