刺梨泡酒怎么泡,刺梨子泡酒的制作方法

1、刺梨泡酒怎么泡

刺梨为蔷薇科植物缫丝花的果实，有很好的营养价值，可以用来泡酒。 做法步骤： 准备材料：刺梨、白酒（比例为一比一），喜欢偏甜的口感还可以准备适量冰糖或蜂蜜； 将刺梨洗净、晒干，注意翻动防止发霉，晒到基本没有水分即可； 将晾晒好的刺梨放入可以密封的容器中，倒入白酒，两者按照1：:1的比例混合，封坛保存至少3个月（一年更佳），开坛后即可饮用。 须注意的地方：各地刺梨酒泡制方法存在差异，有的地方会使用糯米酒，加入猪板油等，依个人爱好选择辅料泡制即可。 扩展资料： 刺梨的功效： 刺梨可治暑热伤津、心烦口渴、小便短赤、饮食积滞、少食腹泻、咽喉肿痛、脾胃虚弱、醉酒、颜面黑斑、高血脂等，还有增强机体对传染的抵抗力、排铅等作用作用。生素C作为强有力的水溶性抗氧化。

2、刺梨子泡酒的制作方法

刺梨子泡酒有一定的保健功效，刺梨子一般长在灌丛中的野生水果，山区比较多，因为果皮上有小肉刺，所以被称为“刺梨”。 刺梨子泡酒方法一：

1、采摘刺梨子。一定要等刺梨成熟了才摘，颜色看起来是金黄色的，那就是成熟了的。没有成熟的是青色了，吃起来是苦涩的，那种泡酒来是不好的。

2、切刺梨子。在切刺梨之前，先把刺梨的刺弄掉，切好后，把刺和里面的籽弄干净。

3、蒸刺梨子。就跟平时在家蒸饭一样的，但一定要蒸熟，那样泡出来的不仅味道纯正，颜色也好看。

4、晒刺梨子。先把刺梨晒干，晒到焦的那种形式，在刺梨没有回潮时用好点的布袋装起来。

3、刺梨泡酒怎么泡？需要注意什么

一、刺梨泡酒配方 【配方】刺梨1000克,无添加泡酒专用酒5000毫升。 【制法】先将刺梨洗净、晾干,捣烂后装入洁净的纱布中绞汁,取汁置入无添加泡酒专用酒中,搅匀即成。 【功效】健胃消食,滋补身体。 【服法】口服,每次服20～30毫升,日服2次。 注:以上泡酒方式仅供参考,具体泡酒方式还请在专业医师指导下进行。 刺梨泡酒注意事项(必看) 一、刺梨泡酒用什么样的酒好? 据媒体报道,市面上70%的白酒是食用酒精勾兑酒,成本原因,中低端白酒比例更高,很多明明是食用酒精勾兑酒,却说自己是纯粮食酿造,为什么敢说呢?因为食用酒精也是粮食酿造的,说自己是粮食酒没毛病,但这不是真正意义上的无添加粮食酒。食。

4、刺梨泡酒的制作方法

刺梨是一种野生水果，营养价值极高，用刺梨泡酒喝，可以祛病强身，对正在养生的人来说，是对身体非常有益的一种酒。刺梨泡酒的制作方法简单，自己也可以动手做，下面，我们来看看正确用刺梨泡酒的方法。 刺梨泡酒的制作方法

1、去采摘新鲜的、外皮颜色较为亮堂的刺梨，这样的刺梨成熟度较高，用来泡酒是非常合适的。新鲜的刺梨吃起来有点酸涩感，制作刺梨酒就不一样了。将刺梨外皮的刺去掉，用到将每个刺梨对半切开，将里面的籽去掉。嫌麻烦的话，也可以不用去刺，影响不大。

2、准备一个大一点的罐子，先将罐子清洗干净，有条件的可以放入消毒柜中消。