酱香白酒的酿造温度如何?

酿造温度对于酿造酒的品质至关重要。酿造温度会影响酒的品质，包括口感、味道、颜色、以及酒的保质性。

酿造温度通常在 18-25°C（64-77°F) 之间。

酿造温度的设置取决于多种因素，包括酒的品种、酿造方法、以及酿造时间。