酱酒的类型有哪些?

酱酱酒是一种传统中国酒类，主要分为两种类型：

1. 酱酒

酱酒是一种纯酿的酒，没有添加任何人工成分。酱酒通常由熟成的米酒酿造，并经过精心调制后才酿造出来。酱酒的口感通常较为清淡，带有淡淡的米香和陈果香味。酱酒通常在特殊场合饮用，例如婚礼、婚宴、茶饮等。

2. 酱造酒

酱造酒是一种添加人工成分的酒类。酱造酒通常包含一些香料，例如陈果、米酒、蜂蜜等，这些成分会影响酒的口感。酱造酒通常比酱酒口感更丰富，带有浓郁的陈果香味和香料香味。酱造酒通常用于特殊场合饮用，例如婚礼、婚宴、茶饮等。