怎么找需要酒的客户，如何快速推销白酒？如何向客人推销白酒
1、怎么找需要酒的客户，如何快速推销白酒？
很多人不知道做白酒到底应该怎样去开发市场？如何让你的白酒快速的卖出去？回新手应该如何卖白酒答？其实这些困难我之前也遇到过，但是去年上半年的时候我做白酒生意就赚了6200多万，刚开始的时候也很难啊，白酒真的很难卖，但是1次机遇却彻底改变了我的人生命运，我的白酒之所以卖的这么快，就是因为我认识了中国白酒策划大师王兆锋老师，老师觉得我的白酒很好，当时就帮助我做了这么1个白酒的营销策划和推广宣传的活动，因为老师在全国有300多的白酒经销商的代理群还有联系方式，当时老师就把我的产品在这些群里面进行1个推广和宣传，只有几天的时间，我就找到了300多个的经销商，这些经销商从我这里直接拿了1600多万的货，其实非常的厉害，老师的方案和商业模式都非常厉害，这些经销商从我这里拿货非常多，如果你现在白酒卖不出去，你直接找老师就行，让老师帮助你把酒做个策划，这个活动直接帮助你卖出去就行了，太简单了。
2、如何向客人推销白酒
最好的方法就是先尝后买，要抓回头客才行，酒的口感和品质都要说的过去才行！可以弄些小瓶的送客户品鉴，附上名片就行了。
3、关于“向客户推销1种新上市的白酒”策划书？
笔者在为河北、湖北等白酒企业做咨询服务时，遇到客户提到最多的问题是：现在白酒行业太难做。新产品上市时需要促销，上市过后还需要促销；针对经销商需要促销，针对消费者更需要促销；淡季时候需要促销拉动，旺季时候面对竞争促销力度更需要促销；1句话，对于大部分白酒厂家来说，1年3百6十5天几乎天天在促销，白酒说到底就是“玩促销”，也就是常说的“不促不销”。然而1个残酷的现状是现代白酒厂家最为头痛的是“促而不销”，很多厂家面临的是“越促销量越小”。厂家的话是“促销力度很大，都是赔本赚吆喝”、“效果不显著，终端不欢迎，消费者也不欢迎”……经销商的话是“厂家的促销没有针对性，也不灵活”；终端的话是“天天促销，影响我们酒店的运行”；消费真更是不买帐“羊毛出在羊身上，大奖几乎没有；奖品也是不受欢迎的”；业务员更是出奇“越做促销，我们的客情关系越差，因为酒店找我们要促销品，我们不能给”等等。
首先要阐述1下什么是促销？1句话，促进销售。促销从广义上说即“促销组合”，是指为达到促进销售的目的而综合运用的促销工具、促销方法，包括“人员推销”、“广告”、“公关宣传”及“促销”。 狭义的促销是指在广告、人员推销、公关宣传之外所做的1切能刺激顾客购买或经销商交易的行销活动。包括消费者促销、通路促销、业务人员促销（激励）。结合目前白酒行业现状，本文更多从狭义上阐述促销，即：消费者促销、通路促销、业务人员促销（激励）。
白酒促销目的无外乎以下几个目的。新产品上市解决铺货、再次是动销问题。成熟产品在旺季开展促销是解决提升销量的目的。“铺货”、“动销”、“提量”6个关键字概括了白酒厂家针对促销的全部“苦衷”。值得注意的是这6个字所针对的促销对象是不同的；时间是有先后顺序的，也是相互承接关联的，这也决定了我们在确定促销思路时要重点考虑这6个字的有机组合。
新产品上市首先解决的是铺货问题，因此首先要重点考虑针对通路环节的促销，让其迅速铺货；1旦铺货完成，紧急的是如何帮助通路环节解决动销问题。有的厂家只关注铺货，给予经销商极具诱惑力的促销政策，然而得到的是经销商的“冷遇”，“你的货消费者买吗”。业务员1脸尴尬。笔者服务的味道府酒，是石家庄地产品牌。今年遭遇了最大的竞争对手是东北第4宝，10月份，其针对流通力度很大，几乎是“买1赠1”，同时针对现结的烟酒店，给予店主500元的工资，其极大的调动了经销商积极性，新品迅速铺遍了石家庄大街小巷。我们紧跟其后，也开展了类似的活动，但是却遭到了店主们的排斥，效果很不好。我们分析了其中原因：其1，我们“迟了”，我们是在第4宝第1轮大铺货后的十1份做活动，流通已经“货源充足”；其2我们的促销方式严重同质化、老化，对经销商已经完全没有吸引力，他们更希望你的“促销品”能够转化为“人民币”，而不是对他们“可有可无”的东西，进1箱酒送1把价值50元的长枪打火机，远不如进1箱酒返50元人民币有效。其3我们不能帮助经销商实现动销是他们最为担心的原因。你的政策再优惠，酒不能动销，经销商是永远的痛。在发现了这3个原因后，在12月下旬第2轮铺货战中，我们制定了有针对性政策：第1：开展铺货竞赛，根据铺货店数以及铺货量给予业务员奖励；第2：针对经销商采取“进3件喜临门酒货送1条红石烟”活动【因为红石烟是烟酒店最为畅销的产品，且价值老板能够直接感知】；同时在喜临门酒盒内放置1元、2元、5元的人民币，让惠于消费者【中低档产品消费者对价格敏感度更高】，最重要的是给店主1个推荐喜临门给消费者的理由。此项活动1开展，便得到了流通环节和业务员的欢迎，在年末第2轮产品铺货中效果显著。
在通过各种手段，动用了各种通路促销过后，我们的产品转移到了经销商、酒店、超市的仓库，终于解决了铺货问题。但是，临门1脚的“动销”问题是所有厂家最为头痛的问题。即“消费者促销”。目前几种典型的促销
根风式。这是目前白酒行业最为常用的消费者促销战略。谁的火，谁的有效我就模仿，管他和自身品牌、自身实力吻不吻合。今天你赠酒，明天我就赠酒；今天美元风暴，明天我就港币风暴；不用动脑，最为实效。
持久战。不做促销等死被很多厂家曲解成促销要持久战。1轮接1轮，1场接1场。这个活动结束了，第1轮促销开始了。这种持久战效果如何，只有厂家自己知道。
噱头式。炒作被几乎所有的白酒行业所融会贯通。“和XX酒，得奇瑞QQ”、“金蛋大风暴”，消费者真的能够得到奇瑞QQ，真的能抱着金蛋回家？只有厂家自己心理清楚。当然，消费者也越来越清楚个中猫咪了，也越来越不为白酒厂家苦心策划的活动买单了。
价格战。价格战被认为是最有效的消费者促销方式。笔者服务的4川泸州醇酒。其消费者促销策略就是典型的价格战导向。其29.8元的甲级泸州醇常年在商超买卖场开展“买1赠1”活动。其结果呢，消费者也很买帐，1个老奶奶到了商场就问“那个买1赠1的在哪” ……价格战是双刃剑。运用得当，可以迅速有效解决消费者动销问题，运用不当，会伤害品牌形象，甚至会做死1个品牌。
几种方式背后凸现的是白酒行业集体遭遇了“消费者促销冷淡诊”。
消费者在面对着新产品时，不自然表现出“抵触”。因为从消费者消费心理角度看，在尝试1种新品时候，消费者存在很大的消费风险。这个产品到底是好是坏？到底值不值这个钱？我还是喝XX酒【流行产品】。因此，在新产品上市促销制定时，我们要充分考虑到这1点。这也是被很多厂家演变成“免费品尝”、“买1赠1”等。这些促销活动无外乎是降低消费者消费风险。因此消费者在尝新的心理作用下，会去品尝1下新产品。如果感觉很好，消费者会在新的动力推动下去尝试第2瓶；如果给消费者体验的是不好的感觉，你的品牌就宣布“死亡”。因此，新产品上市成功最为关键是产品本身基本的品质，这会给消费者形成口碑效应。
在新产品上市过后，消费者对某1品牌有了认知过后，这时候促销策略的关键是和品牌挂钩。要通过促销给消费者以品牌“溢价”。因为这时候已经过了消费风险期。消费者已经对某1品牌有了初步的“良好感觉”。通过与品牌价值挂钩的消费者促销活动的开展，培养消费者的品牌忠诚度。大部分的高端文化白酒始终坚持这种路线。水井坊瓶内设置的高档奢侈收藏品；舍得酒与移动通信联合开展的“VIP计划”均是这种策略的衍生。
通过1个完整的消费者促销方案策划全过程来展开阐述消费者促销思路。
味道府酒是文化白酒，是石家庄地产酒的代表。其品牌核心是“味道”。不仅仅是酒本身有“味道
” ，更是“味道男人”的集中体现。围绕其品牌核心以及产品上市不同阶段，我们开展了3个阶段的促销活动：“味道男人 魅力女人”、“味道男人 品味生活”、“味道男人 感恩生活” 3个系列的消费者促销活动。
新品上市阶段，如何减少消费风险是消费者选择品牌关注的问题，我们确定在上市前5天，喝1瓶味道府酒，送1瓶味道府酒；紧接着，喝1瓶味道府酒，送1瓶羊羔美酒【羊羔美酒在石家庄消费者心目中有良好的认知】的“味道男人 魅力女人”促销活动。活动的方式得到了整个业务系统以及消费者的认可，结合我们的电台广播以及报纸广告，味道府品牌知名度迅速攀升，活动达到了我们预期的效果。
在品牌成长期，消费者对味道府酒具有1定的认知后，我们将促销的重点转向与品牌核心吻合上面。因此推出第2阶段“味道男人 品味生活”促销活动。男人为了事业，放弃了很多很多。家庭、孩子，甚至是自己的身体。“喝味道府酒，赢健身俱乐部VIP卡”顺势而出。活动1开始，便得到了消费者的追捧，很多消费者纷纷向我们的促销员、业务员询问活动中奖率状况。甚至为了得到我们的枪式打火机而多喝了3瓶酒的景象。
元旦已到，新年将至。白酒竞争呈现白热化状态。十8酒坊的“18悬赏”、东北第4宝“送酒”、山庄老酒“砸金蛋”等持续推出，且力度均很大。如何吸引消费者眼球，带动旺季的产品销售。“味道男人 感恩生活”推出，其突出主题是：奥运。因为，今年的奥运被炒的非常热。国人对2008奥运报以空前的热情，奥运福娃1被推出，只要和奥运相关的礼品均被高价抢购1空。因此，我们推出了“喝味道府酒 得奥运绝版福娃纪念章”，活动尚未开始，报纸1打出消费者就电话不断，寻求我们的福娃抽奖状况以及在哪个酒店开展。
同样，我们在操作消费者促销中，也犯了1个错误。就是促销时效性。中间没有1个时间空档，给消费者的感觉是天天在促销，完全没有时间给消费者培养“促销饥渴”。因此，笔者认为白酒在操作促销时应遵守以下几个原则：
1、目的明确，对象准确。
2、产品保证，促销吸引。尤其是新产品上市阶段促销，产品品质是至关重要的，因为这可以让消费者形成某1品牌的口碑效应。负面的口碑对品牌来说是致命的打击。另1方面，消费者促销的礼品本身1定要有吸引力，很多厂家对促销品的选择不够精心，低档促销品质量很次，这样给消费者的影响是很坏的。
3、把握时效，阶段开展。
4、准备充分，执行到位。这1点是最为关键的。
4、如何向餐饮推销白酒？
1.留下名片，问清楚负责人的具体情况，下次直接找负责人，明确说出负责人姓名。2.带上小礼品赠送给服务员，说明酒水奖。和服务员处好关系，有利于产品的动销。否则即使进 店也白搭。3.向酒店说明你的产品有什么优势，促销方式也很重要。4.准备必须充分，相关产品知识和政策必须牢记。5.勤拜访。6.像对女朋友1样天天想着她7.找出切入点，比如畅销、利润、促销力度。
5、怎么向酒店推销白酒
酒店是白酒消费的最终场所，任何级别、档次、规格的酒水万变不离酒店这个“宗”。在白酒厂家注意到酒店终端的重要性之后，酒店已然发展成为各大酒水（不仅白酒、也包括各种啤酒、红酒、牛奶、饮料及其他酒店消费品）厂家争相追逐、竞争的主战场。与此同时，酒店进场费、开瓶费及其他不合理、恶性的竞争手段被酒水厂家不遗余力地发挥在酒店领域内，而白酒营销中也毅然而然地出现了“酒店终端营销”、“盘中盘”理论等等配合酒店渠道营销的术语和理论。但是，随着白酒行业的发展变化，在倡导“后终端营销”理论的今天，我们暂且不理会这种侧重于酒店渠道的营销模式的对错，而只是简单阐述酒店终端渠道在新形势新营销背景下的作用的变化。
1、传统营销方式中酒店渠道的作用
1、新品上市的平台
在传统营销模式中，酒店绝对是白酒新品上市的第1站，绝大多数白酒厂家会在产品上市的第1阶段将产品在酒店渠道铺货，超高的面市率也是对白酒营销操作的基本要求。
2、白酒起量、销售的渠道
酒店内的人员促销、推销、开瓶费刺激等手段也会使某些产品在1定时间内上量。
3、形象展示的窗口
吧台作为酒店内部1个基本的组成部分，现在也已成为各大白酒厂家争雄逐鹿的战场，为了给自己的产品争得1个好的陈列展示位置，各大白酒厂家都会不惜重金——以 “陈列费”或“陈列奖”的方式来给自己的产品谋求好的形象。
4、品牌宣传的媒介
各个白酒品牌通过借助酒店这个品牌宣传的优秀平台将自己的产品、品牌向消费者进行直接的宣传。
2、在新形势下白酒渠道作用的演变
在经过了几年的时间后，白酒营销格局发生了1定的变化，也这使得白酒营销特别是中高档白酒营销思路发生了相当的变化，目前部分白酒企业已经开始把营销工作的重心从酒店终端营销逐渐转变到“后终端营销”（团购营销）上来。所谓“后终端营销”，即在新形势下坐稳做好终端营销的基础工作之外，在后终端时代到来的时候我们所想所做的，也可称为团购营销。而酒店终端在白酒格局、营销思路调整后所应处的位置、地位以及所扮演的角色相对应的发生了改变。
团购渠道是目前白酒渠道中最重要的渠道，是所有营销工作的重中之重，其重要性不再复述。而酒店 渠道也成为了团购营销中1个重要的因素，1个不可或缺的组成部分。在除去酒店终端渠道的传统作用之外，酒店渠道的操作有了自己更深层次的意义与作用：
1、酒店是开发新客户、挖掘客户来源的重要场所。
酒店是白酒消费的最终场所，而在酒店中寻找客户资料得工作也许会比其他方式来的更加容易。以下几种就是针对酒店的寻找客户资源的方法。
1、通过大酒店的领班、大堂经理、营销部经理
1般上档次的酒店内都会设大堂经理这个职位，而1般大堂经理手中都会拥有大量的客户资源；同时，酒店的营销经理也同样适用。
2、吧台
吧台都会有订餐簿，不管是商务订餐、还是喜宴、或是企业在酒店召开的会议、培训、年会等等都会在订餐簿中提前体现出来，我方可“伺机”将客户的名称、电话等信息资料取得。而取得这些资料的难度较大，对我们的业务员、促销员的素质要求较高；如店内有促销员，可通过与吧台搞好关系进1步取得其信任来达到自己的目的。
3、促销人员的兼职团购
1般来说，促销员在酒店内1人多能，1个优秀的促销员同时也是服务人员、营销人员、信息人员、宣传人员以及协调人员。但是在现在，促销员也应该担当起1个白酒品牌的团购人员。因为她（们）每天面对的除了酒店内部人员就是在酒店消费的客人。无论每天所面对的客人是否选择了自己的产品，都要尽力将客户的资料留下，因为这些资料就是团购营销的基础。
2、新思路：通过酒店做好老客户或是品牌忠实消费群体的客情维护工作。
这里所说的对老客户的客情维护，并不是平常所说的对老客户的请吃、送礼，因为这些是很常规的工作，在这里就不在繁述。我在这里所探讨的是1种针对老客户、品牌忠实消费群体的新型客情维护方式¬——
1、1个品牌的老客户，在他们平时的招待、宴请中如果消费我品牌的白酒，我方会将此客户本次消费餐费金额的0头“埋单”，如消费金额正好是整数，我方可赠送此次客户1个果盘或是1道菜肴或只是1个简简单单的礼品。
2、如果消费的客户不是公司的老客户，而只是品牌的忠实消费群体，我方也可通过促销人员将客户维护住，可采取赠送小礼品等方式将客户笼络住。
3、以上操作模式可在促销员酒店率先试点，以后可以逐渐向其他酒店进行推广。
3、针对酒店终端业务人员的考核应升级
常规酒店业务人员工作主要是跑店、查看库存、对账、结账、兑开瓶费、开发新店、客情维护、生动化展示等等，而对业务人员工作业绩的考核也主要集中在销售与回款两方面，月末只要业务员的销售与回款任务完成就算全部任务的完成。在新形势、新营销模式的发展下，对业务员的考核也应进行1定的改革和细化。
1、 销售与回款各占总考核系数的15%
因为酒店毕竟不是起量的渠道，单纯靠酒店的销售来拉动整体的发展是可笑的、也是徒劳的。所以在对酒店业务员的考核中，销售与回款指标应相应弱化。
2、店内生动化展示占总考核系数的20%
酒店是产品、品牌宣传的最终平台，店内的生动化展示，不仅包括产品的简单陈列，而且最重要的是产品品牌在酒店内的整体氛围的突出。这1点需要业务员下功夫来做。
3、市场信息、竞品情况的及时反馈占总考核系数的20%
市场动态每天都会发生变化，而酒店是个非常好的观察市场动态的平台，通过酒店内的各个方面的情况很容易的发生自身存在的问题以及竞品对自己的威胁。
4、提供店内消费者资料占总考核系数的20%
在削弱业务员的销售与回款的同时，这1点也应被列为考核的重点项目。而促销员的考核同时也适用此点。
5、其他占到总考核系数的10%。
6、怎么向酒店推销白酒
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