新八大名酒和老八大名酒,有什么不同?新八大名酒和老八大名酒,有什么不同?

新八大名酒和老八大名酒,有什么不同?



1、新八大名酒和老八大名酒,有什么不同?

新八大名酒和老八大名酒,有什么不同?关于白酒的这些分类,其实可以追溯到1952年,在第一届全国性的评酒大会当中,来自于各国全国的酿酒专家经过层层筛选,评判出了知名的四大名酒。那么老八大名酒和新八大名酒又分别指代哪些白酒呢?在第一次篇评酒大会上,四大名酒指的是茅台、汾酒、泸州老窖和西凤酒。但是在第二届评酒大会上,名酒的数量随之提升。除了第一届的四大名酒之外,五粮液、古井贡酒、全兴大曲、董酒也入选,它们就成为老八大名酒。至于新八大名酒是在第三届品酒大会上品评出来的名酒,是1979年举办的评酒大会。由22 位评审组成的白酒评酒团按色、香、味、风格四个方面品评名酒,最终评出中国八大名酒:入选名酒的分别是茅台酒、五粮液、古井贡、董酒、汾酒、剑南春、洋河大曲、泸州老窖特曲。跟第二届评酒会相比,少了西凤酒和全兴大曲,多了剑南春和洋河大曲。第三届评酒会上选出的名酒被称为"新八大名酒"。有些酒友可能会很疑惑,为何西凤酒和全兴大曲会落选?这其中发生了什么?1979年的第三届评酒是我国第一次开始根据香型进行分组评比,分为清香、酱香、浓香、米香及其他香型五种。由于浓香型白酒参赛白酒种类多,因此竞争是最为激烈的,要想进入决赛必须过五关斩六将:五轮初赛、三轮复赛,最终由八种酒角逐浓香型的中国名酒称号;评分的办法按照色(10分)、香(25分)、味(30分)、格(15分)计分。根据评酒会的规定,作为前两届的中国名酒,西凤酒可以直接参加复评,按说应是毫无悬念,却因为没有把握好游戏规则,在选报香型的时候投错了香型,上报了"清香型"组,凤香型的西凤放在清香型组中,按照清香型酒的标准,完全并不占优势,结果被淘汰,全兴大曲酒,也是"栽在了香型报送上";不过,这种遗憾在第四届评酒会得到弥补,西凤上报了以西凤酒为主体的凤香型,毫无悬念地重登中国名酒之座。其实能够看到这些品牌力出众的白酒,在品质和口感方面是毋庸置疑的,都是值得选择的大品牌。

新八大名酒和老八大名酒,有什么不同?



2、新八大名酒和老八大名酒,有什么不同?

新八大名酒和老八大名酒,有什么不同?关于白酒的这些分类,其实可以追溯到1952年,在第一届全国性的评酒大会当中,来自于各国全国的酿酒专家经过层层筛选,评判出了知名的四大名酒。那么老八大名酒和新八大名酒又分别指代哪些白酒呢?在第一次篇评酒大会上,四大名酒指的是茅台、汾酒、泸州老窖和西凤酒。但是在第二届评酒大会上,名酒的数量随之提升。除了第一届的四大名酒之外,五粮液、古井贡酒、全兴大曲、董酒也入选,它们就成为老八大名酒。至于新八大名酒是在第三届品酒大会上品评出来的名酒,是1979年举办的评酒大会。由22 位评审组成的白酒评酒团按色、香、味、风格四个方面品评名酒,最终评出中国八大名酒:入选名酒的分别是茅台酒、五粮液、古井贡、董酒、汾酒、剑南春、洋河大曲、泸州老窖特曲。跟第二届评酒会相比,少了西凤酒和全兴大曲,多了剑南春和洋河大曲。第三届评酒会上选出的名酒被称为"新八大名酒"。 有些酒友可能会很疑惑,为何西凤酒和全兴大曲会落选?这其中发生了什么?1979年的第三届评酒是我国第一次开始根据香型进行分组评比,分为清香、酱香、浓香、米香及其他香型五种。由于浓香型白酒参赛白酒种类多,因此竞争是最为激烈的,要想进入决赛必须过五关斩六将:五轮初赛、三轮复赛,最终由八种酒角逐浓香型的中国名酒称号;评分的办法按照色(10分)、香(25分)、味(30分)、格(15分)计分。根据评酒会的规定,作为前两届的中国名酒,西凤酒可以直接参加复评,按说应是毫无悬念,却因为没有把握好游戏规则,在选报香型的时候投错了香型,上报了"清香型"组,凤香型的西凤放在清香型组中,按照清香型酒的标准,完全并不占优势,结果被淘汰,全兴大曲酒,也是"栽在了香型报送上";不过,这种遗憾在第四届评酒会得到弥补,西凤上报了以西凤酒为主体的凤香型,毫无悬念地重登中国名酒之座。其实能够看到这些品牌力出众的白酒,在品质和口感方面是毋庸置疑的,都是值得选择的大品牌。

八大名酒正宗排名



3、八大名酒正宗排名

第二届评酒会于1963年在北京举行,在本次评酒会白酒组中总共评出八大名酒,分别是:汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲(泸州老窖)、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、董酒。 此后由于各种原因,评酒会暂时中断了十多年时间,直到1979年第三届评酒会在大连继续举办。 在第三次评酒会中,组委会决定按照香型去分组评价,以免一些香味淡雅的白酒被香味浓郁的白酒压制味道。但是因为报错了香型,在第二届评酒会上获得八大名酒称号的全兴大曲和西凤酒意外落选,而剑南春和洋河大曲则成功上位。 第三届评酒会上的八大名酒是:茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒 、泸州老窖特曲(泸州老窖)。 由于第二届和第三届的八大名酒并不完全相同,因此人们管第二届的八大名酒叫老八大,管第三届的八大名酒叫新八大。 1984年,第四届在太原举行,本次评酒会总共评出十三种名酒,分别是:汾酒、茅台酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、全兴大曲酒、西凤酒、泸州老窖特曲、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒。 1989年,第五届在合肥举行,本次评酒会总共评出十七种名酒,分别是:汾酒、茅台酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒。 在第五届评酒会之后,由于市场竞争激烈,各个酒企开始建立一些子品牌,比赛很难对标,评酒会也进而停办了。 不过要指出的是,虽然评酒会只办了五届,但这五届评酒会的质量和公正性都是非常高的,所评选出的名酒都很令人信服,茅台酒、汾酒、泸州大曲酒(泸州老窖)一直蝉联了五届评酒会。此外西凤酒则稍微可惜了一点,由于报名失误等原因落选了第三届评酒会上的八大名酒,但其他四届它都成功当选。 纵观这五届评酒会,第二届和第三届都是只评出了八大名酒,这两届的评酒会影响力最大。至于老八大和新八大谁才是正宗的八大名酒,目前中国白酒协会已经给出了一个综合性的排名。 分别是:茅台酒、五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、董酒、古井贡酒。

中国的四大名酒和十大名酒分别是什么?



4、中国的四大名酒和十大名酒分别是什么?

中国四大名酒是指贵州茅台酒,山西汾酒,四川泸州曲酒,陕西西凤酒。中国十大名酒,是指贵州茅台、五粮液、洋河大曲、泸州老窖 、汾酒 、郎酒、古井贡酒、西凤酒、贵州董酒、剑南春。第一届是在1952年的北京举行的,这一次白酒共评出了“四大名酒”,分别是:贵州茅台酒、四川泸州大曲酒、山西汾酒以及陕西西凤酒。第二届是在1963年的举行,也是在北京,只不过这次相较于第一次评的酒多出了几种,也就是我们所说的“老八大名酒”,分别为:贵州茅台酒、山西汾酒、四川五粮液、四川泸州老窖特曲、陕西西凤酒、安徽古井贡酒、四川全兴大曲、贵州董酒。第三届是1979年在辽宁大连举行的,这一届和第二届一样,也是评出了八种名酒,只是上一届的“陕西西凤酒“”以及“四川全兴大曲”被“四川剑南春”以及“江苏洋河大曲”顶替,其余未变,这一届评出的八大名酒,亦是人们口中的津津乐道的八大名酒,为了便于区分,被称为“新八大名酒”“五粮液”“剑南春”并不在老四大名酒之列,只不过随着时间的发展,“茅五剑”已成为中国高端白酒的代名词,不管是“四大“”还是“八大”,都是经过时间考验的好酒。

中国的四大名酒和十大名酒分别是什么?



5、中国的四大名酒和十大名酒分别是什么?

中国四大名酒是指贵州茅台酒,山西汾酒,四川泸州曲酒,陕西西凤酒。中国十大名酒,是指贵州茅台、五粮液、洋河大曲、泸州老窖 、汾酒 、郎酒、古井贡酒、西凤酒、贵州董酒、剑南春。第一届是在1952年的北京举行的,这一次白酒共评出了“四大名酒”,分别是:贵州茅台酒、四川泸州大曲酒、山西汾酒以及陕西西凤酒。第二届是在1963年的举行,也是在北京,只不过这次相较于第一次评的酒多出了几种,也就是我们所说的“老八大名酒”,分别为:贵州茅台酒、山西汾酒、四川五粮液、四川泸州老窖特曲、陕西西凤酒、安徽古井贡酒、四川全兴大曲、贵州董酒。第三届是1979年在辽宁大连举行的,这一届和第二届一样,也是评出了八种名酒,只是上一届的“陕西西凤酒“”以及“四川全兴大曲”被“四川剑南春”以及“江苏洋河大曲”顶替,其余未变,这一届评出的八大名酒,亦是人们口中的津津乐道的八大名酒,为了便于区分,被称为“新八大名酒”“五粮液”“剑南春”并不在老四大名酒之列,只不过随着时间的发展,“茅五剑”已成为中国高端白酒的代名词,不管是“四大“”还是“八大”,都是经过时间考验的好酒。

飞天茅台值得收藏吗?



6、飞天茅台值得收藏吗?

飞天茅台值得收藏。从当前收藏市场当中比较受欢迎的品牌来看,四大名酒,老八大名酒,新八大名酒这样的种种分类,其实都有着一定的收藏价值,茅台在市场的知名度是毋庸置疑的,这也给了它主要的产品,53度飞天茅台一个相当好的市场机遇,在收藏时更有可能获得良好的回馈。

相似内容
更多>