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外国人喝中国白酒是什么样的体验知乎,外国人喝中国白酒是什么样的体验知乎

外国人喝中国白酒是什么样的体验知乎,外国人喝中国白酒是什么样的体验知乎

1年前

1、外国人喝中国白酒是什么样的体验知乎

在外企工作了几年，每次总部派老外来，我做的最多的一件事就是陪老外品尝中国的白酒。从红星二锅头到茅台五粮液，几乎喝遍了不同价位和度数的白酒。公司的老外来自于波兰，毗邻俄罗斯，他们聚会时最喜欢喝的酒就是伏特加。中国的白酒在卖相上又与伏特加相仿，所以第一次向老外推荐中国白酒时，他们还是很容易接受的。但是由于个人的饮酒习惯不同，他们中有些人会爱上中国白酒，而有些人则是尝过一次中国白酒后“谈白酒色变”。我曾经在一个饭局上给老外分别尝试了42度某烧酒和53度的某烧酒，老外的截然不同的两种反应。品尝42度白酒的时候，老外们表示能够接受，只是有一点辣，不是很冲，而且干掉半杯中国白酒再喝一口饮料簌簌口就没有什么感觉了，当然他们也表示，如果能加点冰或者冷藏一下会更好。他们豪迈地表示，这样的中国白酒喝几瓶都没问题。尝试了一下53度的白酒，老外们的表情都亮了，同样是一口气干掉半杯白酒，他们差点喷出来，纷纷表示太辣了，而且从喉咙到胃里都火辣辣的，他们都说自己要燃烧起来了，然后他们尝试用饮料勾兑高度白酒，当碳酸饮料与高度白酒混合后，那种怪怪的味道，完全盖住了中国白酒原有的香味，剩下的只是苦涩。他们表示很费解，同样是类似伏特加的白酒，掺入了饮料之后，怎么喝起来更加难喝了？其实原因很简单，伏特加是一种经蒸馏处理的酒精饮品，一般更会经多重蒸馏，从而达到更纯的效果，由于酒中所含杂质少，口感纯净，并且可以与其它饮料混合饮用。而中国的白酒大多数都是勾兑的，而且香料勾兑的配方都是保密的，由于中国白酒内部的成分比较复杂，对于不会品酒的外国人来说无异于毒药。互联网、微信问题答疑解惑，欢迎添加“跟着苗苗玩社群”，一起成长。

2、外国人喝中国白酒是什么样的体验知乎

3、白酒和啤酒混着喝有什么后果知乎

更容易醉：主要是因为白酒和啤酒是不同性质的酒。白酒是蒸馏酒，啤酒是发酵酒，因此两种酒的成分不一样。白酒除少量的杂醇油外，主要是乙醇，而啤酒中含有很多成分如二氧化碳、肽及氨基酸、无机盐、维生素、抗氧化物质如多酚类物质，有一些物质可以促进乙醇的吸收。所以白酒和啤酒混合饮用，更容易喝醉，而且最后的难受程度明显大于单喝一种酒的醉感，使醉感提前到来，引起头昏、恶心、呕吐等，甚至会引起其他中毒症状。更容易吐：喝酒一旦喝到吐，说明胃已经受不了了，长此以往，容易造成胃炎，而白酒啤酒掺着喝，人更容易吐，试想一下，胃先接受了白酒的浸泡，接着，又来几瓶啤酒，胃很可能会难以承受。更容易得肝癌：最后一条，是经过实验证明出来的，而肝癌的危害，相信不用我多说，目前，可以说难以治愈，因此，喝酒的朋友，要千万的注意。因为啤酒虽然是低酒精饮料，但是其中含有二氧化碳和大量水分，与白酒混喝，会加速酒精在全身的渗透作用，对肝脏、肠胃和肾脏等器官产生强烈的刺激和危害，影响消化酶的产生，使胃酸分泌减少，可导致胃痉挛、急性肠炎和引起出血、十二指肠炎等症状，对心血管的危害也相当严重。

4、白酒放很长时间还可以喝么知乎

国家标准有相关规定，酒精度大于或等于10vol%,可以免除标示保质期。白酒没有保质期，意味着无论时间多么久远也必须符合标注的质量标准，这其实是不符合客观规律的。白酒在储存中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应产生多种酯类物质，各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢，因此，优质酒一般需要贮存三四年，甚至更长一点的时间。但是，酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，出现停止状态，如果继续贮存，会使酒精度数减少，酒味变淡，挥发损耗也会增大。白酒在储存期总的趋势是酸高酯低，五年至八年酯类含量降低30-50%。瓶装成品白酒存放一般3-5年没问题，时间太长，一是酒度会降低，二是某些成分会分解（按现行国家标准也不合格了），特别是目前有些中档和低档白酒，在勾兑过程中添加了香味剂，这类酒更不能较长时间存放。否则，酒质会变得苦涩腻味。