兼香型白酒代表酒有哪些?兼香型白酒品牌有哪些?

1、兼香型白酒代表酒有哪些?

兼香型白酒代表酒有：口子窖酒、白云边酒。 口子酒产于淮北市濉溪县，系兼香型白酒。口子酒酿造历史悠久。据传，战国时期，宋国迁都相山，就大量酿造。口子酒历时千年，素有“名驰冀北三千里，昧占江南家”之誉。口子酒人口昧道甘美，酒后心悦神恰，素有“隔壁千家醉，开坛十里香”的美誉。 白云边酒以优质高梁为原料，小麦高温大曲为糖化发酵剂。采用高温闷料，高比例用曲，高温堆积，三次投料，九轮发酵的工艺。基本是酱香型酒工艺，它的窖泥有两种，一是水泥池，一是泥窖。高温堆积是白云边酒的关键操作，他们严格控制堆温，要求升温平稳，上、中、下温度。

2、兼香型白酒品牌有哪些?

目前市场上兼香型的白酒都有哪些品牌？ 兼香型白酒也叫复合香型或混合香型。兼香酒比较多，可是各种兼香都有自已的叫法，直接叫兼香的就少了，董酒，西凤，四特酒，湖北的白云边，湖南的白沙液都是兼香型，只不过后来董酒换叫董香型，西凤换了叫凤香型。湘泉叫馥郁香，四特酒叫特香型（这个最吓人），还有一些小众的酒大多都是白酒金三角地区出的，前段时间喝了个均酒就是兼香的，以前贵州老八大名酒，味道不错，不过现在北方地区基本很少见。 白酒有哪些香型？其代表品牌分别是哪种? 白酒按香型分酱、清、浓、米、凤五大香型。 酱香型白酒：亦称茅香型，以茅台酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。 清香型白酒：亦称汾香型，以。

3、兼香型白酒有哪些

01 白云边：湖北荆州的白酒品牌，酒业品牌价值为4

6、57亿元，在中国酒类企业中名列第29位，在中国白酒类别中名列第20位；建厂于1952年，其产品以浓酱兼香型著名。