怎么辨别纯粮酒和勾兑酒,怎样区分纯粮酒与勾兑酒

1、怎么辨别纯粮酒和勾兑酒

辨别纯粮食酒和勾兑酒的方法：

1、空杯法。利用这个方法是最简单的，需要一个空的酒杯，将酒倒在酒杯当中，然后过一会再加就倒掉将酒杯凑在鼻子上，玩一下酒杯的底部，如果闻到一股刺鼻的味道，那么这种酒就是劣质酒，还有可能是酒精勾兑的，如果闻着浓浓的酒香味，就可以买这种酒了。

2、火烧法。在日常生活当中常常会见到家里的老人，会通过用火烧法来验证白酒的纯度。当然这种方法也是非常不错的一种方法，因为高度白酒是可以燃烧的，所以说可以在任意的地方撒一点白酒，然后用火机点燃，等到燃尽之后再闻一下，如果有非常好的酒香味，那么就说明是比较好的粮食酒，如果有一股骚臭味的话，那么基本上都是酒精勾兑的酒。

3、观察。也可以完全不用打开瓶就能够轻松的辨别，可以摇晃一下白酒的瓶子，如果它产生。

2、怎样区分纯粮酒与勾兑酒

勾兑酒和纯粮酒的区别： 勾兑酒：由酒精、香精、糖精、水组成，不同生产时间，多数酒混合在一起勾兑出来的白酒，酒的味道取决于食用香精。 纯粮酒；纯粮食使用一定的工序酿成的酒，酒的味道取决于制曲技术、窖藏技术和酿造技术。

1、 生产执行编号 勾兑酒和纯粮酒使用的生产工艺方法不同，生产执行编号也不一样。 只有使用固态法的才是纯粮酒。

2、 配料表 纯粮食酒的配料中只有粮食和水，勾兑酒的配料表中会添加食用酒精。 查看酒瓶身配料表上是否有食用酒精字样，有的是勾兑酒，没有的是纯粮酒。

3、 酒体是否浑浊 白酒酒体颜色分为浑浊，。