金沙古酱的营养成分有哪些?

金沙古酱是一种传统中国酱料，其营养成分丰富，包含多种营养素。以下是金沙古酱的主要营养成分：

• 蛋白质：约 10 g
• 蛋白质酶：约 1 g
• 纤维：约 10 g
• 维生素 B12：约 0.02 mg
• 钾：约 200 mg
• 镁：约 100 mg
• 钙：约 100 mg
• 磷：约 100 mg
• 钾：约 200 mg
• 镁：约 100 mg
• 维生素 B12：约 0.02 mg

除了以上主要成分，金沙古酱还包含一些其他营养素，包括维生素 A、维生素 C、维生素 E、叶酸、纤维和矿物质。