西凤酒是纯粮食酒吗,西凤是纯粮食酒吗？

1、西凤酒是纯粮食酒吗

现在的白酒，中档和低档的基本都是酒精勾兑，只有高档白酒才可能是纯粮酿造。如果你住在酒厂附件就会发现，酒厂经常会有外地大货车到的，这些就是酒精的车，毕竟如果全用纯粮酿造，一个是成本高，另一个是厂能也跟不上，毕竟粮食酿造需要时间的。上世纪90年代以前，很多酒厂确实是粮食酿酒，现在基本都是酒精勾兑了。

2、西凤是纯粮食酒吗？

西凤酒均为纯粮食酒。西凤酒酿酒原料采用高粱。高粱投产前需经过粉碎，要求粉碎度达到通过1毫米标准筛孔的占55-69%，未通过的为8-10瓣，整粒在

0、5%以下。大曲粉碎后通过1毫米标准筛孔的占35-40%，未通过的占一半。西凤酒所用辅料为高粱壳或稻壳，但辅料投产之前必须采取筛选清蒸，以排除辅料味。辅料清蒸条件为圆汽后蒸30分钟。辅料用量控制在最低水平，即投料量的15%以下。

3、西凤酒哪些是纯粮食酒

西凤酒均为纯粮食酒。西凤酒酿酒原料采用高粱。高粱投产前需经过粉碎，要求粉碎度达到通过1毫米标准筛孔的占55-69%，未通过的为8-10瓣，整粒在

0、5%以下。大曲粉碎后通过1毫米标准筛孔的占35-40%，未通过的占一半。西凤酒所用辅料为高粱壳或稻壳，但辅料投产之前必须采取筛选清蒸，以排除辅料味。辅料清蒸条件为圆汽后蒸30分钟。辅料用量控制在最低水平，即投料量的15%以下。

4、西凤七两半是纯粮食酒吗

西凤七两半是纯粮食酒，是超市常见、性价比极高的口粮酒之一了。西凤七两半在西凤酒中的价格是非常实惠的，在普通超市中，一瓶这样的白酒只需要35元。西凤七两半的酒精度数是45度，属于凤香型白酒，口感也是非常特别的，在陕西省当地非常受欢迎。在老版本的四大名酒中，西凤酒可以说是占据了一席之位的。西凤酒注意事项：

1、不宜搭配烧烤食物：如果同时进食烧烤和啤酒，将使患痛风的风险大增。此外在烧烤过程中，不但会产生苯并芘等致癌物质，而且肉类中的核酸经过加热分解会产生基因突变，产生致癌物。

2、喝酒时不宜同时抽烟。双重的伤害对身体是至大的破坏。有时候酒喝下去，内脏温度过高，再抽烟，有可能会烧损内脏。

3、此外酒精溶于血液后，会使血液的黏稠度增加，迫使血管里的血液必须从血管外组织吸收水分，以稀释血液，这也会引起口干。

5、西凤375是纯粮食酒吗

西凤375是纯粮食酒。西凤375是陕西省凤翔县特产，中国国家地理标志产品。西凤酒古称秦酒、柳林酒，是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒，为中国四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史，有苏轼咏酒等诸多典故。西凤酒无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香之优点融于一体，以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名。