红酒的酿造材料有哪些?

酿造红酒需要哪些材料?

酿造红酒需要哪些材料?

酿造材料：

• 酿酒麦芽
• 酿酒水
• 酵母
• 酿酒酵母
• 酿酒酵母培养剂

酿造步骤：

1. 准备酿造材料。
2. 将酿酒麦芽放入酿造桶中。
3. 添加酿酒水。
4. 添加酵母。
5. 密封酿造桶并摇晃。
6. 温度控制，保持在 20-25°C (68-77°F)。
7. 持续酿造 7-14 天。
8. 过滤并陈酿。

酿造红酒所需的材料：

• 酿酒麦芽：通常使用 100-150 kg (220-330 lb) 的麦芽。
• 酿酒水：通常使用 1000 L (264 gal) 的水。
• 酵母：酵母是酿造红酒的关键微生物。
• 酿酒酵母培养剂：用于培养酵母。