怎样从商标识别纯粮白酒?白酒怎么看是不是粮食酒
1、怎样从商标识别纯粮白酒?
根据执行标准识别纯粮白酒。 液态法白酒是用食用酒精加香精、香料勾兑而成;固液法白酒是用酒精酒和粮食酒共同勾兑而成;固态法是纯粮食酒。
1、液态法白酒的执行标准是GB/T20821-2007,这说明产品是用食用酒精加香精、香料勾兑而成;
2、固液法白酒的执行标准是GB/T20822-2007,这说明产品是用酒精酒和粮食酒共同勾兑而成;
3、纯粮酒一般主要原料是高粱、大米、糯米、玉米、小麦等等粮食、谷物。固态法白酒的执行标准根据香型又进行了相应的分类,执行标准会有这些: 浓香型白酒:GB/T 1078
1、1 清香型白酒。
2、白酒怎么看是不是粮食酒
1、看执行标准 买白酒时,可以通过看白酒的执行标准号来判断它是粮食酒或者酒精勾兑酒。如果白酒的执行标准号是GB/T20821,说明它是液态法白酒,这种白酒是用食用酒精勾兑的。 执行标准号是GB/T20822的是固液法白酒,是用不高于30%的固态纯粮基酒加上食用酒精勾兑出来的,也不算是粮食酒。而固态法酿造的白酒才是真正的粮食酒,它的执行标准会由于香型的不同而不同。大家只需要记住GB/T20821和GB/T20822这两个酒精勾兑酒的执行标准,就可以轻松区分粮食酒和酒精勾兑酒了。
2、闻酒香 检验白酒是不是粮食酒,可以。
3、怎样从商标识别纯粮白酒
从商标上看是不是纯粮酒,可以看白酒的执行标准。GB\T10781-2006是固态法白酒的执行标准,是采用纯粹粮食为原料,用曲经固态发酵生产的酒;GB\T20822-2007是固液结合法白酒的执行标准。纯粮白酒的优点:
1、纯粮酒香气悠久;纯粮的香气来源于粮食,在发酵过程中产生,也就是业内所说的“生香靠发酵”。
2、纯粮酒普遍刺激性不强:纯粮酒入口绵柔爽滑,吞咽舒适,细品还能品到醇厚细腻之感,不辣嗓子,不呛嘴,对肠胃的刺激性也较小,给人的体验恰到好处。