酒的标准代号哪些是粮食酒?,粮食酒的代号区分

1、酒的标准代号哪些是粮食酒?

纯粮食酒的标准代号有GB/T 10781，GB/T 26760，GB/T 14867，GB/T 16289，GB/T 20823，GB/T 20824，GB/T 20825。 在国标中采用液态和固态的生产工艺的标准分别是：GB/T 20821，GB/T 20822，所以以后见到这两种标识大概率判断为酒精酒。纯粮酒的标准一般按照香型进行标注，纯粮食酒的标准代号有GB/T 10781，GB/T 26760，GB/T 14867，GB/T 16289，GB/T 20823，GB/T 20824，GB/T 20825，GB。

2、粮食酒的代号区分

搜索 请输入关键字 怎样区别粮食酒代号 2020-10-29 综合百科 By：yangang 白酒的执行标准主要指产品执行标准，执行标准代码分为三部分，以GB/T26760-2011为例，GB/T代表国家推荐执行标准（GB则表示国家强制执行标准），26760是酱香型白酒的标准，-2011代表这个标准从2011年开始执行。从执行标准上，可以大致判定这种酒属于哪一种香型，而如果想了解更多，在工标网查询该香型，你就可以看到这个香型所对应的工艺、规范各类标准。 执行标准用特定的代码表示，不同行业的执行标准有不同的行业标准代号，比如农业（NY）、教育（JY）、交通（JT）。而产品标准代号由一串数字、符号、字母构成。 一、纯粮食酒的标准代号纯粮食酒的。

3、白酒，标注GB/T10781，就是一定是纯粮酿造吗？

首先GBT/10781是纯粮发酵标准，浓香型是GBT/1078

1、1和清香型GBT/1078

1、2是固态发酵标准，如果说瓶包装上标注了这两个标准，那代表这个酒是纯粮酒。 从标准上来看，是纯粮酒，但是不是百分百，因为“挂羊头卖狗肉”的酒厂还是存在的，标注的是纯粮酒，实际是酒精酒，如果是这种行为，那标注就没有什么意义了。 第二个就是针对“酒香不香”。其实不管是酒精酒还是纯粮酒闻香上都是香的，只是“香”的味道不一样，纯粮酒的香味有粮食香，酒糟香，煮熟的米饭香。酒精酒的香味就比较艳俗了，而且刺鼻、闻起来不实在，不舒服。 如果一瓶酒“不香”平淡的没有味道，我怀疑是不是漏气了，或者度数很低。辨别纯粮酒要全方面的从闻香、品尝、品尝。

4、10781一定是纯粮食酒

白酒产品标准号中的“GB/T20781”代表的就是“符合国家标准的固态法白酒”，一定是纯粮食酒。 固态法白酒原料要求： 生产纯粮固态发酵白酒的主要原料要求符合相关标准，必须是高梁、玉米、小麦、大米、糯米、大麦、荞麦、青稞等粮食和豆类等（不包括薯类与果蔬类），颗粒均匀饱满、新鲜、无虫蛀、无霉变、干燥适宜、无泥沙、无异杂味、无其它杂物。 固态发酵法引用标准 GB1350-1999 稻谷 固态发酵 GB1351-1999 小麦 GB1353-1999 玉米 GB1354-1986 大米 GB/T8231-1987 高梁。