酒的标准代号哪些是粮食酒?酒的标准代号哪些是粮食酒?
1、酒的标准代号哪些是粮食酒?
纯粮食酒的标准代号有GB/T 10781，GB/T 26760，GB/T 14867，GB/T 16289，GB/T 20823，GB/T 20824，GB/T 20825。在国标中采用液态和固态的生产工艺的标准分别是：GB/T 20821，GB/T 20822，所以以后见到这两种标识大概率判断为酒精酒。纯粮酒的标准一般按照香型进行标注，纯粮食酒的标准代号有GB/T 10781，GB/T 26760，GB/T 14867，GB/T 16289，GB/T 20823，GB/T 20824，GB/T 20825，GB代表着国家标准，比较权威性，DB和QB是地标和企标，参考性不稳定。鉴别纯粮酒方法：
1、真正的传统粮食酿造酒香而不呛，微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显、与酒精勾兑的酒有明显的区别。纯粮酿造的白酒闻起来香气清纯而饱满，酒精勾兑的白酒闻起来则是很冲鼻子。纯粮酒口感柔和，饮后不口干、不呛嗓、不上头、不难受。当然这也需要懂一些酒的人才能够判断出。
2、取一滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，如酒生热后发出的气味清香，且留存时间比较长；酒精勾兑的白酒则相反，不仅闻起来冲鼻子，气味很古怪，而且留存时间很短，很快就没有味道了。 白酒简介：白酒，外文名：Baijiu（Chinese Baijiu），是中国酒类（除了果酒、米酒外）的统称，又称烧酒、老白干、烧刀子等。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。
2、酒的标准代号哪些是粮食酒?
纯粮食酒的标准代号有GB/T 1078
1、GB/T 2676
0、GB/T 1486
7、GB/T 1628
9、GB/T 2082
3、GB/T 2082
4、GB/T 20825。在国标中采用液态和固态的生产工艺的标准分别是：GB/T 2082
1、GB/T 20822，所以以后见到这两种标识大概率判断为酒精酒。纯粮酒的标准一般按照香型进行标注，纯粮食酒的标准代号有GB/T 1078
1、GB/T 2676
0、GB/T 1486
7、GB/T 1628
9、GB/T 2082
3、GB/T 2082
4、GB/T 20825，GB代表着国家标准，比较权威性，DB和QB是地标和企标，参考性不稳定。同时有些酒会用如GB 2757是所有酒类生产企业必须遵守的卫生标准，一般无需标注，这类明显存在糊弄。鉴别纯粮酒方法
1、真正的传统粮食酿造酒香而不呛，微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显、与酒精勾兑的酒有明显的区别。纯粮酿造的白酒闻起来香气清纯而饱满，酒精勾兑的白酒闻起来则是很冲鼻子。纯粮酒口感柔和，饮后不口干、不呛嗓、不上头、不难受。当然这也需要懂一些酒的人才能够判断出。
2、取一滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，如酒生热后发出的气味清香，且留存时间比较长；酒精勾兑的白酒则相反，不仅闻起来冲鼻子，气味很古怪，而且留存时间很短，很快就没有味道了。
3、纯粮食酒的标准代号是什么？
摘要 纯粮食酒的标准代号：
1、GB/T20821液态法白酒；
2、GB/T20822固液法白酒；
3、 GB/T1078
1、1浓香型白酒；
4、GB/T1078
1、2清香型白酒，如宝丰酒、汾酒等；
5、GB/T1078
1、3米香型白酒；
6、GB/T14867凤香型白酒，如凤酒等；
7、GB/T16289豉香型白酒。 咨询记录 · 回答于2021-10-22 纯粮食酒的标准代号是什么？ 纯粮食酒的标准代号：
1、GB/T20821液态法白酒；
2、GB/T20822固液法白酒；
3、 GB/T1078
1、1浓香型白酒；
4、GB/T1078
1、2清香型白酒，如宝丰酒、汾酒等；
5、GB/T1078
1、3米香型白酒；
6、GB/T14867凤香型白酒，如凤酒等；
7、GB/T16289豉香型白酒。
4、纯粮食酒的标准代号 粮食酒的标准代号是什么
GB/T10781。纯粮食酒是固态法白酒，执行标准是GB/T10781。执行标准号是：GB/T26760。酿造人曾传政，酿造初心是作“平价良心”酱酒，认为“酒香不怕巷深”，只注重品质而忽略了宣传。虽然名气不大，但是只要尝过的酒客都会多次复囤，这跟酿造人自身努力和师傅李兴发（原茅台副厂长）的教导有关。相关如下酱酒的制作主要有2种发酵工艺。第1种：固态坤沙法发酵，坤为完整、沙为高粱，所以就是用完整的高粱酿制而成的酒才可成为坤沙酒，这种酒一般采用红缨子高粱为原料，营养价值高。第2种：固态碎沙法发酵，碎为破碎，沙为高粱，所以就是用破碎的高粱酿制而成的酒可成为碎沙酒，这种酒用普通的优质高粱为原料就可以酿成。
5、纯粮食酒的标准代号是什么
1、纯粮食酒的标准代号是按照香型区分的，酱香型白酒的标准代号是GB/T26760，浓香型白酒的标准代号是GB/T1078
1、1。勾兑酒中液态法酒的标准号是GB/T20821，标注的是其生产工艺。
2、纯粮食酒一般只标注香型，而勾兑酒标注的是生产工艺。纯粮食酒按照香型分为酱香型、浓香型、清香型、米香型、凤香型、豉香型等等，清香型标准代号是GB/T1078
1、
2、米香型标准代号是GB/T1078
1、3，凤香型标准代号是GB/T14867。
6、纯粮食酒标准代号？
一、纯粮食酒的标准代号 纯粮食酒的标准代号：
1、GB/T20821 液态法白酒
2、GB/T20822 固液法白酒
3、GB/T1078
1、1 浓香型白酒 (五粮液，泸州老窖，剑南春等)
4、GB/T1078
1、2 清香型白酒 (宝丰酒，汾酒等)
5、GB/T1078
1、3 米香型白酒
6、GB/T14867 凤香型白酒 (西凤酒等)
7、GB/T16289 豉香型白酒
8、GB/T20823 特香型白酒 (四特酒等)
9、GB/T20824 芝麻香型白酒
1
0、GB/T20825 老白干香型白酒 (衡水老白干等)
1
1、GB/T21820 地理标志产品 舍得白酒
1
2、GB/T21822 地理标志产品 沱牌白酒
1
3、GB/T22041 地理标志产品 国窖1573白酒
1
4、GB/T23547 浓酱兼香型白酒 (白云边等)
1
5、GB/T26760 酱香型白酒 (茅台酒，郎酒等)。
