酱香型白酒的储存条件如何影响其口感?
储存条件：
- **温度：**白酒的最佳储存温度在 18-20℃（64-68℉）之间。
- **湿度：**白酒的储存环境应该保持相对湿度，通常为 60-70%。
- **光线：**白酒应在远离阳光的地方储存，因为阳光会加速白酒的氧化。
- **储存时间：**白酒通常需要在储存过程中至少 3 年才能充分陈化。
储存方式：
- **瓶装储存：**瓶装白酒通常比瓶子储存更安全，因为瓶子可以阻止氧气进入。
- **瓶子储存：**瓶子储存的白酒可能具有更独特的口感，因为瓶子可以吸收白酒中的香味。
储存技巧：
- **定期翻倒：**定期翻倒白酒，可以帮助保持其新鲜度。
- **避免颠倒：**颠倒白酒可能会导致白酒发生氧化，从而降低其口感。
- **密封储存：**确保瓶子或瓶装中的白酒始终密封储存。
储存注意事项：
- 白酒储存时应注意温度、湿度和光线。
- 白酒储存时间长时，应定期检查瓶子或瓶装，确保它们没有损坏。
- 白酒储存完毕后，应在阴凉处储存。
