酒厂管理制度是怎样的？求一份酒厂规章制度

1、酒厂管理制度是怎样的？

（1）按照“谁主管谁负责”的原则，对计划经营系统的安全工作负责。 （2）组织制订、修改和审批计划经营系统的规章制度，要体现“安全第一”的思想，并监督检查制度执行情况。 （3）贯彻“五同时”原则，保证劳动保护、安全技术措施和隐患整改项目经费到位，并监督专款专用。 （4）负责本系统人员的安全意识和技能教育，提高职工的整体安全素质。 （5）定期召开计划经营系统的安全工作会议，分析经营动态，及时解决存在的问题。 （6）把安全管理纳入经营管理中，承包各项经营工作必须有明确的安全指标。 （7）负责分管范围以外的安全生产工作，提出合理化建议。 (五)、财务科长安全职责 （1）保证安全技术措施经费的落实并监督其合理使用。 （2）审查劳动防护用品、保健食品和防暑降温饮料。

2、求一份酒厂规章制度

第一篇啤酒工业发展与世界著名啤酒简介 第一章啤酒的工业发展及分类 第二章世界著名啤酒简介 第二篇啤酒生产许可审查检验与啤酒生产经济技术指标 第一章啤酒生产许可审查检验 第二章啤酒生产经济技术指标 第三章啤酒生产分析检验 第四章啤酒生产外源微生物控制与生产过程卫生管理 第三篇啤酒生产工艺流程与设备选用 第一章啤酒生产工艺流程与工艺操作 第二章啤酒主要生产工艺与关键控制环节 第三章啤酒生产设备的选用中 第四篇啤酒酿造原料技术要求与质量标准 第一章酿造大麦的技术要求与包装、运输、贮藏规范 第二章酿造大麦的试验方法与检验规则 第三章酿造大麦技术与质量标准 第四章酒花与酒花制品技术要求与质量标准 第五章啤酒酿造用水的。