纯粮白酒的制作过程是什么?

纯粮白酒的制作过程如下：

1. 收集和清洗白酒麦芽。
2. 浸泡白酒麦芽在水中，使其发酵。
3. 过滤白酒麦芽，去除杂质。
4. 浓缩白酒麦芽，使其含白酒的比例达到目标。
5. 储存白酒麦芽，使其熟成。
6. 酿造白酒，将白酒麦芽与水混合，发酵。
7. 过滤白酒，去除杂质。
8. 储存白酒，使其熟成。

纯粮白酒的制作是一个复杂的过程，需要严格执行每个步骤的条件。白酒麦芽的收集、清洗、浸泡、过滤、浓缩、储存和酿造过程需要使用专门的设备和技术。

纯粮白酒的制作需要大量的资源，包括水、粮食、能源、设备和技术。此外，纯粮白酒的制作也需要严格遵守国家和地区规章。