从酒瓶上怎么看纯粮酒和勾兑酒？白酒怎么看粮食酒和勾兑酒？

1、从酒瓶上怎么看纯粮酒和勾兑酒？

从酒瓶上的商标可以看出纯粮酒和勾兑白酒。国标10781和10782的是粮食酒，国标20881和20882的是勾兑白酒。

2、白酒怎么看粮食酒和勾兑酒？

1、看执行标准G乃/T1078

1、1(2006)。2，将50度以上的酒倒入杯中加水会变浑浊。3，将酒倒在手中少许用手用力摩擦有扑鼻清香味。4将酒倒入杯子再倒出，等侯再门可有粮食的香味。以上4种方法可确定为粮食酒。其反则为勾兑酒。

3、怎么区分白酒是纯粮酒还是勾兑酒

1、手搓法取几滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，纯粮白酒生热后发出的气味清香，且留存时间比较长。酒精勾兑的白酒则相反，只有香精味，不仅闻起来冲鼻子，气味很古怪，而且留存时间很短，很快就没有味道了。

2、看酒花把酒瓶倒过来摇晃，观察酒花变化，酒花密集且消失缓慢的是优质酒，酒花少消失较快的则为劣质酒。

3、空杯法将酒倒入酒杯中然后把酒倒出，闻空杯香而呛的是酒精勾兑酒，十分钟左右再闻酒杯无酒香味是酒精勾兑酒。有粮香味、酒香。

4、怎么区分白酒是纯粮酒还是勾兑酒

一、辨别标准编号的不同粮食酒的编号通常只标注香型，比如酱香型白酒的标准号是GB/T 26760，浓香型白酒的标准号是GB/T1078

1、1，而勾兑酒中液态法酒的标准号是GB/T 20821，固液法酒的标准号是GB/T 20822，标注的是其生产工艺。二、辨别原料的不同粮食酒的原料是高粱、小麦、玉米等农作物。其中，酱香型白酒对原料的要求更高，最佳选择是产自贵州的糯高梁。勾兑酒原料是食用酒精和水。其中，食用酒精由蔗糖、薯干等经工业手法转化而来。三、辨别酿造工艺的不同粮食酒的酿造需要在曲的作用下，经历蒸煮、发酵、取酒，进而在不同批次的酒中勾兑出口感丰富，层次分明的酒体。勾兑酒直接由食用酒精和水勾兑而成，没有经历酿造过程，通过添加香精香料都呈香物质，调成不同度数、不同香型的白酒。四、辨别酿酒成本的不同粮食酒的酿造成本包括原料成本和时间、人工等，酱香型白酒通常是5斤粮食酿造出一斤酒，每瓶酒的成本近百元。勾兑酒所用的食用酒精，市场价5000元一吨，差一些的4000元一吨，以勾兑成53度白酒为例，一吨食用酒精可以勾兑出近4000瓶，每瓶成本2元左右。成本低是勾兑酒泛滥的一大原因。五、辨别饮酒感觉的不同粮食酒，以53度酱香型酣客酒为例，入口能够品味到酸甜苦辣涩多种滋味，口感丰富，层次分明;入喉能够清晰地感觉到一股热流像线一样顺喉而下。酒后嘴里回甘，喝多也不上头。勾兑酒，喝完之后，口干舌燥，一旦喝醉，头痛欲裂。六、辨别产出量的不同粮食酒投入产出比相对固定，投入多少原料，酿出多少白酒，比例基本都是固定的。勾兑酒通过工业流水线生产，只要酒精足够，基本相当于无限量产出。这是市场上勾兑酒泛滥的另一重要原因。参考资料来源：凤凰网——鉴酒技巧：粮食酒与勾兑酒的八大不同！ 。

5、怎么区分白酒是纯粮酒还是勾兑酒

执行gb20822 固液结合法生产的白酒 就是说：用酿造的白酒与酒精勾兑的白酒。 执行gb1078

1、1或者gb1078

1、2 固态法生产的白酒 就是说：用酿造方法生产的白酒。 串酒也是酒精串蒸，提起酒糟里面的香味物质。

6、白酒粮食酒和勾兑酒怎么区分

分辨纯粮酒和勾兑酒的方法，拿到一瓶酒，只要看上面这2行字，一眼就能看出是不是纯粮酒。 辨别白酒的2行字 我们在拿到一瓶酒后，首先看瓶身标贴上的这2行字： 第一行字：原料表 原料表就是酿造这瓶酒所用的主要原料，比如高粱、大麦、食用酒精等，从原料表我们可以看出这瓶酒是纯粮酒还是勾兑酒。如果原料表里只有粮食和水，那就是纯粮酒；如果原料表里除了粮食和水以外，还有食用酒精和香料，那就是勾兑酒。 第二行字：执行标准 执行标准主要是表示该白酒的香型以及酿造工艺。香型分浓香、清香、酱香等12种香型；酿造工艺主要有固态法、液态法和固液法三种。 ①执行标准：GB/T1078

1、GB/T 26760，固态法白酒，是用纯粮食酿造的酒。 ②执行标准：GB/T20822，固液法白酒，是30%的粮食酒和70%的食用酒精和香料勾兑而成的酒。 ③执行标准：GB/T20821，液态法白酒，是用食用酒精、水和香料勾兑出来的酒。