酒的标准代号GB/T10781.1是什么意思？国家规定白酒的标准号是多少

1、酒的标准代号GB/T1078

1、1是什么意思？

“GB/T1078

1、1”这个代号是“浓香型白酒”的国家标准号。 “GB ”是国家标准的首拼，“T”是推荐标准，“10781”是标准号，“1”是文件号。 扩展资料 不同类型白酒产品标准编号： GB10343-2002食用酒精 GB/T1078

1、1 -2006浓香型白酒 GB/T1078

1、2 -2006清香型白酒 GB/T1078

1、3 -2006米香型白洒 GB/T14867-2007凤香型白酒 GB/T16289-2007豉香型白酒 GB/T20821-2007液态法白酒 GB/T20822-2007固液法白酒 GB/T1078

1、1是指纯粮酿造的酒，按国家要求的标准是以粮谷为原料，经传统固态法发酵酿造而成的。

2、国家规定白酒的标准号是多少

GB/T1078

1、1”这个代号是“浓香型白酒”的国家标准号。“GB ”是国家标准的首拼，“T”是推荐标准，“10781”是标准号，“1”是文件号。净含量应与产品的名称排在同一展示版面内。净含量的标示应当符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。 这里强调的是单位应为“%vol”， 不是以前的“%(v/v)”。净含量和“C”标志，字符高度要求：50 mL 以下≥2 mm；50～200 mL≥3 mm；200～1000 mL≥4 mm；大于1 L≥6 mm；一般情况下用“L”不用“l”。 酒的危害 某些健康人在。

3、白酒的标准代号是什么？

白酒产品标准号代表如下：

1、GB/T1078

1、1标准代表固态法浓香型白酒标准。其中，GB是国家标准的首拼，T是推荐标准，10781是标准号，.1是文件号。

2、GB\T10781-2006是固态发白酒的执行标准，是采用纯粹粮食为原料，用经固态发酵生产的白酒，也就是老百姓常说的好酒。

3、GB\T20822-2077是固液结合法白酒的执行标准，也就是说由一部分粮食酒加一部分酒精酒组成。

4、GB\T20821-2007是纯酒精酒的执行标准，有此标准的说明完全是由酒精勾兑而成。 从酒的度数和透光度上来判断酒的好坏。

4、白酒粮食酒标准代号含义

白酒粮食酒标准代号（GB/T10781）的含义是以固态法酿造的白酒。纯粮食酿造的白酒俗称“粮食酒”，是采用固态法酿造而成。在同等白酒中，纯粮食酿造的白酒口感最好。固态法白酒，是直接选取一种或几种粮食放到窖池中进行发酵，经过多重工艺最终获得的白酒。 白酒粮食酒标准代号是什么意思 中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。 按照国家标准，可以将白酒分为三类，即固态法白酒、液态法白酒、固液法白酒。其中，固态法白酒就是粮食酒，而液态法白酒是“酒精酒”，固液法白酒指的是粮食酒和酒精酒的组合。

5、白酒的标准号是GB/T10781是什么意思

白酒的标准号是GB/T10781是按照国家标准的以粮谷为原料，经固态法酿造而成的白酒。GB是国家标准的首拼音，T是推荐标准，10781是标准号。 其次按照固态法酿造和香型又分为GB/T1078

1、1浓香型固态发酵标准，GB/T1078

1、2清香型固态发酵标准，GB/T1078

1、3米香型固态发酵标准。这里所谓的白酒的固态酿造法是指：采用高粱、大米、糯米、玉米、小麦等原料，固态糖化发酵，开放式生产，自然微生物接种制曲，甄桶蒸馏，陶坛或酒海储存陈酿等一系列独特的工艺和设备酿制而成。总而言之，固态发酵就是在蒸煮、糖化、发酵、蒸馏等主要过程中都是采用固态基质形态生产的白酒。最主要的是在这整个酿酒的过程中，从糖化到发酵到蒸馏到陈酿再到勾调过程中几乎是滴水不用。