1915年茅台镇酒厂的生产方式是什么?

茅台镇酒厂是中国第一座酒厂，也是中国第一座现代化酒厂。该厂的生产方式是采用传统手工酿酒的方式，即通过人工操作酿造酒。这种方法需要大量的劳动力，但可以确保酒的品质。